2006-01-17 好物 干し芋をどっさりいただきました。 甘くて柔らかいです。 少しあぶると香ばしくて美味しいです。 かなりの量なので冷凍しようかと思っていますが、 料理には使えないかな? 天麩羅かフライ…硬くなるかな? ちょっとやってみよう。