■

久しぶりに家飲みしよう！集まった時に、友達が瀬戸内海の物を取り寄せてくれました。電子レンジで１個につき１分加熱すると、殻が開きました。
感動的な味だった様子で羨ましい…生牡蛎アレルギーのアタシはキムチ鍋でよく加熱していただきました。
牡蛎の季節も終わりです。